lundi 5 janvier 2026
Le château de Lavaux-Sainte-Anne
lundi 1 septembre 2025
Le château de Vêves
lundi 2 juin 2025
Les grottes d'Han-sur-Lesse
Des fouilles archéologiques sont effectuées dans les grottes au début du 20ème siècle. L'éclairage électrique et l'installation d'une ligne de tram du village jusqu'à l'entrée des grottes va faciliter l'arrivée des visiteurs. Les grottes de Han-sur-Lesse sont devenues une des attractions touristiques les plus célèbres de la province et du pays.
lundi 2 septembre 2024
La ville de Mariembourg
lundi 19 février 2024
Le chemin de fer du Bocq
Le Bocq est une rivière de Belgique et un affluent de la Meuse. Il coule entièrement en province de Namur. Le Bocq prend sa source dans le Condroz à 305m d'altitude, puis traverse plusieurs villages comme Purnode et Spontin. A partir de ce village, sa vallée devient plus boisée. Après un parcours de 45km, il se jette dans la rive droite de la Meuse à Yvoir, à une altitude de 90m.
L'Association Patrimoine Ferroviaire et Tourisme possède une des plus importantes collections de matériel roulant historique d'Europe. Cette collection s'étend de locomotives de tout type jusqu'aux voitures et wagons de marchandise en passant par les autorails.
Etabli sur l'ancienne ligne 128 (Ciney-Spontin-Bauche), le chemin de fer du Bocq est le parcours le plus spectaculaire de Belgique. A travers les méandres du Bocq et des plateaux dégagés du Condroz, les authentiques autorails et voitures des années 1930 transportent leurs passagers émerveillés dans un voyage dans le passé.
Si le chemin de fer vous passionne, ils recherchent des bénévoles. Pas besoin de compétences ou connaissances particulières, la motivation est le meilleur atout.
Infos pratiques : www.cfbocq.be
jeudi 28 septembre 2023
Les draisines de la vallée de la Molignée
jeudi 31 août 2023
Le rocher Bayard à Dinant
lundi 17 juillet 2023
La gastronomie belge
- L'anguille au vert : https://journalpetitbelge.blogspot.com/2023/04/languille-au-vert.html
- Les asperges à la flamande : https://journalpetitbelge.blogspot.com/2022/03/les-asperges-la-flamande.html
- Le coucou de Malines : https://journalpetitbelge.blogspot.com/2022/01/le-coucou-de-malines.html
- Le waterzooi : https://journalpetitbelge.blogspot.com/2023/02/le-waterzooi.html
- La tarte aux mastelles d'Ath : https://journalpetitbelge.blogspot.com/2022/05/la-tarte-aux-mastelles-dath.html
- La flamiche de Dinant : https://journalpetitbelge.blogspot.com/2022/12/la-flamiche-de-dinant.html
- Les couques de Dinant : https://journalpetitbelge.blogspot.com/2018/09/les-couques-de-dinant.html
- Le saucisson d'Ardenne : https://journalpetitbelge.blogspot.com/2022/11/le-saucisson-dardenne.html
- La truite ardennaise : https://journalpetitbelge.blogspot.com/2022/10/la-truite-ardennaise.html
- Le Maitrank d'Arlon : https://journalpetitbelge.blogspot.com/2022/09/le-maitrank-darlon.html
- La tarte au riz de Verviers : https://journalpetitbelge.blogspot.com/2022/08/la-tarte-au-riz-de-verviers.html
- Les boulets à la liégeoise : https://journalpetitbelge.blogspot.com/2021/11/la-veritable-recette-du-boulet-la.html
lundi 26 décembre 2022
La flamiche de Dinant
Le mot "flamiche" vient de la miche que l'on cuisait autrefois au four chauffé au bois pendant que le bois brûlait encore en produisant des flammèches. Aujourd'hui, elle est cuite dans un moule de 30 à 35cm de diamètre, et d'une hauteur d'environ 3cm.
Ingrédients : 500g de pâte à pain améliorée, 250g de beurre, 500g de boulette de Romedenne, 13 oeufs pour un moule de 30cm de diamètre, sel, poivre.
Déroulement :
1. Foncez le moule à tarte d'une très mince couche de pâte.
2. Etalez-y le fromage.
3. Répartissez des noisettes de beurre à la surface.
4. Mixez ou battez les oeufs, ajoutez du sel et assez bien de poivre, et versez les oeufs sur le fromage.
5. Laissez cuire pendant 20 minutes dans un four à environ 220°.
6. Servez au sortir du four.
lundi 28 novembre 2022
Le saucisson d'Ardenne
lundi 31 octobre 2022
La truite ardennaise
Ingrédients pour 4 personnes : 4 truites, 3dl de vin blanc, 3dl de bouillon ou d'eau, 100g de carottes coupées finement, 100g d'oignon émincé, un bouquet garni (persil, thym et laurier), une gousse d'ail, quelques grains de poivre, 50g de beurre, un peu de fécule de maïs, deux cuillères à soupe de persil haché, du sel.
1. Videz les truites et lavez-les à l'eau courante.
2. Mettez-les sur une assiette et salez-les.
3. Versez 3dl de vin et autant de bouillon ou d'eau dans une cocotte allant au four.
4. Ajoutez l'oignon émincé, les carottes, le bouquet garni, la gousse d'ail et les grains de poivre.
5. Portez le tout à ébullition avant de le laisser frémir à feu doux pendant une demi-heure.
6. Pochez les truites pendant 10 minutes en ayant soin de couvrir la cocotte.
7. Enlevez les truites du liquide de cuisson et gardez-les au chaud sur un plat de service (préchauffez le plat et couvrez les truites de papier aluminium).
8. Filtrez le liquide de cuisson et faites-le réduire de moitié.
9. Liez la sauce à votre goût avec un peu de fécule de maïs diluée dans de l'eau et ajoutez-y le beurre en noisettes.
10. Nappez les truites de sauce et saupoudrez-les de persil haché.
lundi 7 décembre 2020
Le parc naturel de Furfooz
Le parc naturel de Furfooz se trouve non loin de Dinant en province de Namur. Peu médiatisé, il propose une très jolie promenade de 5 kilomètres (avec beaucoup d'escaliers, donc à éviter avec des jeunes enfants ou des personnes à mobilité réduite). Je vous propose de le découvrir grâce au blog de notre ami Philippe D :
http://cdubelge.eklablog.com/furfooz-a204310318
Cliquez ci-dessous sur "Namur" pour retrouver d'autres articles consacrés à cette province.
jeudi 26 mars 2020
Christophe Deborsu et la Belgique
jeudi 20 septembre 2018
Les couques de Dinant
Cliquez ci-dessous sur "Namur" pour retrouver d'autres articles consacrés à la province de Namur.
jeudi 10 mai 2018
Le jeune humoriste belge Félix Radu
Félix Radu a confié à la presse : "Je n'ai jamais eu l'intention de faire de l'humour. Je suis allé en cours de théâtre, puis je me suis mis à écrire. On a commencé à m'appeler humoriste parce que mon écriture fait rire, mais mon travail est différent. J'espère que mon spectacle est plus mélancolique que drôle. Victor Hugo disait que la mélancolie, c'est le bonheur d'être triste, donc j'essaie de rendre le public très heureux d'être malheureux. Les gens ont tendance aujourd'hui à oublier que la richesse de notre langue est très amusante. Les jeunes de mon âge, surtout, ont l'impression que le français, c'est un truc chiant, un truc d'adulte, de prise de tête. Alors que la poésie, c'est transpirant de jeunesse. Jouer avec les mots, faire des traits d'esprit, le beau langage : ce sont des choses très agréables, pleines de vie et de sourire. On peut penser que mon public est composé de personnes âgées. Alors qu'en fait pas du tout, c'est un a priori de directeur de salle qui pense que les jeux de mots et la littérature ne font rire que les gens cultivés, les Parisiens. Je crois qu'on a appris aux gens à se dévaloriser. Les intellectuels, les politiques font comme si le peuple n'était plus capable de diriger le pays en disant "Ne vous inquiétez pas, on va gérer pour vous". Les gens se disent que la culture n'est pas pour eux, que le théâtre après une journée à travailler en tablier d'électricien ne leur est pas destiné, qu'ils n'ont pas le profil. Le théâtre est devenu un truc un peu incestueux où on ne fait plus des pièces que pour des gens de théâtre, des personnes qui rêvent déjà. C'est important de rapprocher le théâtre des gens parce qu'il n'y a rien de plus bouleversant que d'aller voir une pièce qui nous plaît. Je n'ai pas envie d'être le nouveau Devos ou le gars qui fait du Devos. C'est flatteur au début, mais je commence à avoir un peu peur de cette comparaison. J'espère me détacher petit à petit de ça. J'ai la sensation de davantage porter des messages de philosophie dans mon spectacle, même si on écrit de la même manière".
jeudi 15 mars 2018
Hommages au roi Albert Ier en février
La famille royale participa à une messe à Laeken : http://probelgica-hainaut.blogspot.be/2018/03/pro-belgica-laeken.html
Voici quelques exemples d'hommages au roi Albert Ier :
A Bruges : http://probelgica-hainaut.blogspot.be/2018/03/hommage-au-roi-albert-ier-bruges.html
En province de Namur :
A Mariembourg : http://probelgicanamur.blogspot.be/2018/02/hommage-au-roi-albert-ier-mariembourg.html
A Namur : http://probelgicanamur.blogspot.be/2018/03/pro-belgica-namur-et-marche-les-dames.html
A Marche-les-Dames : http://probelgicanamur.blogspot.be/2018/03/pro-belgica-namur-et-marche-les-dames.html
En province de Hainaut :
A Mons : http://probelgica-hainaut.blogspot.be/2018/02/hommage-au-roi-albert-ier-mons.html
A Leuze-en-Hainaut : http://probelgica-hainaut.blogspot.be/2018/02/le-17-fevrier-2018-leuze-en-hainaut.html
A Tournai : http://probelgica-hainaut.blogspot.be/2018/02/hommage-au-roi-albert-ier-tournai.html
A Charleroi : http://probelgica-hainaut.blogspot.be/2018/03/hommage-au-roi-albert-ier-charleroi.html
A Ham-sur-Heure : http://probelgica-hainaut.blogspot.be/2018/03/hommage-au-roi-albert-ier-nalinnes.html
A Courcelles : http://probelgica-hainaut.blogspot.be/2018/03/hommage-au-roi-albert-ier-courcelles.html
A Comines-Warneton : http://probelgica-hainaut.blogspot.be/2018/03/premieres-activites-patriotiques-de.html
Bravo à toutes ces personnes qui, d'une manière ou d'une autre, défendent le devoir de mémoire dans leur commune !
jeudi 14 septembre 2017
Frédéric Deborsu et la Flandre
Se partageant entre Schelle (province d'Anvers) et Namur, ayant déjà travaillé pour des médias francophones et néerlandophones, le journaliste belge Frédéric Deborsu est régulièrement interrogé sur cette double culture.
Le week-end dernier, il répondait aux questions du groupe Sud Presse à ce sujet :
"Avant d'arriver sur RTL-TVI, vous avez travaillé à la RTBF et sur Vier. Que vous a apporté cette carrière télé en Flandre?
- Le fait d'avoir vu les hommes politiques flamands en Flandre. C'était facile d'avoir Bart De Wever qui venait tous les mois. Ici, je constate avec vous que depuis les élections, je ne l'ai pas vu dans un seul débat francophone. C'est une énorme différence. En 2014, après une émission où je l'avais pourtant bien chambré, Bart De Wever m'a proposé de devenir l'attaché de presse francophone de la NVA. Ce que j'ai refusé avec pour raison principale que je n'avais pas envie que mes enfants se fassent embêter dans la cour de l'école. Le fait d'approcher comme ça les hommes politiques, c'était différent. J'étais presque devenu un journaliste flamand. Et quand je suis arrivé sur RTL-TVI, je suis redevenu un journaliste francophone avec un rapport de francophone avec les journalistes flamands.
lundi 21 août 2017
Le Namur de Benoît Poelvoorde
Il vient de répondre à une interview des journaux du groupe Vers l'Avenir entièrement consacrée à sa ville :
"Benoît, comment juges-tu l'évolution de Namur?
- J'adore ma ville, je m'intéresse à ce qu'elle devient et je trouve qu'elle évolue bien. On ne s'en rend plus compte, mais c'est vachement beau, bien entretenu. On a une chance inouïe. Tous les jours que Dieu fait, je me le dis : on a une ville magnifique. Rien que les fleurs, je suis déjà enthousiaste. Là, je suis resté cinq mois à Paris et quand je suis rentré à Namur, je me suis dit : je ne comprends pas comment on peut vivre à Paris! Même Bruxelles, où j'ai vécu sept ans, je n'y retournerais pour rien au monde. Je suis né ici et je mourrai ici.
mercredi 28 septembre 2016
Les vidéos de Gui-Home
https://www.youtube.com/watch?v=Ja4V-1h9FxQ
lundi 28 septembre 2015
La brasserie des Fagnes (1200ème article de ce blog)
Et à l'occasion de ce 1.200ème article depuis décembre 2006, j'en profite pour vous remercier, chers lecteurs, pour votre fidélité, votre gentillesse, vos commentaires et votre intérêt pour la Belgique.


